Teriyaki-Hähnchenkeulen ohne Teriyaki-Sauce

Name: Teriyaki-Hähnchenkeulen ohne Teriyaki-Sauce
Cuisine: China

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 6 Schritte) für die Zubereitung von Teriyaki-Hähnchenschenkeln ohne Teriyaki-Sauce. Die Hähnchenschenkel entbeinen, in eine Schüssel geben, Sojasauce, Kochwein, Salz und Honig hinzufügen, gut vermischen und eine Weile marinieren lassen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Teriyaki-Hähnchenkeulen ohne Teriyaki-Sauce — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Die Hähnchenschenkel entbeinen, in eine Schüssel geben, helle Sojasauce, Kochwein, Salz und Honig hinzufügen, gut vermischen und eine Weile marinieren lassen.
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Schritt 2
Maisstärke hinzufügen und eine Weile marinieren lassen, um das Fleisch zarter zu machen.
03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten. Das Öl abgießen und die vorbereitete Teriyaki-Sauce (Zucker, Austernsauce und Meeresfrüchte-Sojasauce) hinzufügen.
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Schritt 4
Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Suppe eindickt und reduziert ist.
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Schritt 5
Es ist fertig gekocht! Wie sieht es aus? Sieht es nicht appetitlich aus?
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Schritt 6
Ein ganzer Teller Hähnchenschenkel, kein einziges Stück Haut mehr. Ein Bissen, und man wird von einem intensiven Teriyaki-Geschmack empfangen, gepaart mit köstlichen Reisbällchen aus Schweinefleischflocken – dieses Essen war absolut zufriedenstellend!