Pompoen Tuo
Zo maak je pompoenknoedels (met foto's en instructies, in totaal 15 stappen). Eet en drink eerst maar eens lekker veel!
Bereiding
- 01
Stap 1
Eet en drink eerst zoveel u wilt.
- 02
Stap 2
Schil de pompoen, was hem en snijd hem in grote stukken.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een wok
- 04
Stap 4
Voeg de pompoen toe en roerbak kort.
- 05
Stap 5
Voeg zout toe en roerbak tot het lekker smaakt.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe.
- 07
Stap 7
Doe de bloem nu in een kom.
- 08
Stap 8
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en roer tot een zacht deeg ontstaat.
- 09
Stap 9
Zet een klein kommetje water klaar.
- 10
Stap 10
Maak je handen nat, neem een klein bolletje deeg en vorm er een pannenkoek van (of gebruik eetstokjes om een klein stukje op te pakken en in de pan te leggen).
- 11
Stap 11
Bereid de ingrediënten één voor één voor en doe ze in de pan (roer nu nog niet).
- 12
Stap 12
Roer na het koken voorzichtig met de achterkant van een spatel op middelhoog vuur.
- 13
Stap 13
Laat het 10 minuten sudderen. De bouillon zal nu dik zijn en een subtiel, geurig aroma hebben.
- 14
Stap 14
Direct serveren.
- 15
Stap 15
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.