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中国 • その他のレシピ
パンプキン・トゥオ
かぼちゃ団子の作り方(写真と説明付き、全15ステップ)。まずは、お腹いっぱい食べて飲んでください!
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
まずは食べて飲んで満腹にしてください

- 02
手順 2
カボチャの皮をむき、洗って、大きめの塊に切ります。

- 03
手順 3
中華鍋に油を熱する

- 04
手順 4
カボチャを加えて軽く炒める。

- 05
手順 5
塩を加えて、味がなじむまで炒める。

- 06
手順 6
適量の水を加える

- 07
手順 7
この時点で、小麦粉を容器に入れます。

- 08
手順 8
適量の水を加え、混ぜて柔らかい生地を作る。

- 09
手順 9
小さなボウルに水を用意する

- 10
手順 10
手を濡らし、生地を少量つまんでパンケーキの形に整えます(または、箸を使って少量をつまんでフライパンに入れても構いません)。

- 11
手順 11
材料を一つずつ準備し、鍋に入れます(この時点ではかき混ぜないでください)。

- 12
手順 12
沸騰したら、中火でヘラの裏側を使って優しくかき混ぜる。

- 13
手順 13
10分間煮込む。この時点で、スープはとろみがつき、繊細で芳醇な香りが漂うだろう。

- 14
手順 14
すぐに提供してください。

- 15
手順 15
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv