튀긴 땅콩

조리 방법

1. 01

   단계 1

   땅콩을 따뜻한 물로 씻은 후 자연 건조시키세요.

   

2. 02

   단계 2

   차가운 팬에 차가운 기름을 두르고 땅콩을 넣은 후, 중약불에서 계속 저어가며 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   땅콩 껍질이 갈색으로 변하고 탁탁 소리가 나기 시작할 때까지 볶다가 불을 끄세요.

   

4. 04

   단계 4

   기름을 재빨리 따라 버리고, 아직 따뜻할 때 적당량의 소금을 뿌려 잘 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   땅콩이 완전히 식으면 매우 바삭해지며, 밀폐 용기에 담아 나중에 사용할 수 있습니다.