cacahuètes frites
Voici un guide étape 5 étape avec des images sur la façon de griller les cacahuètes : 1. Lavez les cacahuètes à l’eau tiède et laissez-les sécher.
Préparation
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Étape 1
Lavez les cacahuètes à l'eau tiède et laissez-les sécher à l'air libre.
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Étape 2
Ajoutez les cacahuètes dans une poêle froide avec de l'huile froide et faites-les revenir en remuant continuellement à feu moyen-doux.
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Étape 3
Faites sauter jusqu'à ce que la peau des cacahuètes brunisse et commence à crépiter. Éteignez ensuite le feu.
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Étape 4
Égouttez rapidement l'huile et, pendant qu'elle est encore chaude, ajoutez une quantité appropriée de sel et mélangez bien.
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Étape 5
Une fois complètement refroidies, les cacahuètes deviennent très croustillantes et peuvent être conservées dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.