국화잎과 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 재료.

   

2. 02

   단계 2

   두부를 작은 큐브 모양으로 잘라서 으깨세요.

   

3. 03

   단계 3

   토마토와 국화꽃을 깍둑썰기하고, 파와 마늘은 잘게 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후 토마토를 넣고 소스가 될 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   다진 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   두부를 넣고 30 초간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   국화꽃을 1 분간 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 골고루 볶아주세요. 서빙하기 전에 간장을 넣고 다시 한번 골고루 볶아주면 풍미가 더욱 좋아집니다.