Feuilles de chrysanthème et tofu
Comment réaliser une guirlande de chrysanthèmes et de tofu : 8 étapes au total. Ingrédients principaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Matériaux principaux.
- 02
Étape 2
Coupez le tofu en petits cubes et écrasez-le.
- 03
Étape 3
Coupez les tomates en dés, décorez la guirlande de chrysanthèmes et hachez finement les oignons verts et l'ail.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles forment une sauce.
- 05
Étape 5
Ajoutez les oignons verts et l'ail hachés et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
- 06
Étape 6
Ajoutez le tofu et faites-le sauter 30 secondes.
- 07
Étape 7
Faire sauter les chrysanthèmes en guirlande pendant 1 minute.
- 08
Étape 8
Saler et faire revenir uniformément. Avant de servir, ajouter la sauce soja et faire revenir à nouveau pour rehausser la saveur.
Nutrition
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