콩나물 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   나중에 사용할 재료들을 미리 준비해 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.

   

3. 03

   단계 3

   양상추 껍질을 벗기고 씻은 다음 채 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   당근은 껍질을 벗기고 채 썰고, 마늘은 얇게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 얇게 썬 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   양상추와 당근을 넣고 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   숙주나물을 넣고 부드러워지고 물이 나올 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 간장과 소금을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.