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China • Gemüse
Gebratene Sojasprossen
Rezept für gebratene Sojasprossen mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten für die spätere Verwendung vor.
- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Sojasprossen gründlich und lassen Sie sie abtropfen.
- 03
Schritt 3
Den Salat schälen und waschen, dann in Streifen schneiden.
- 04
Schritt 4
Die Karotten schälen und raspeln, den Knoblauch in Scheiben schneiden.
- 05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 06
Schritt 6
Salat und Karotten hinzufügen und anbraten.
- 07
Schritt 7
Die Sojasprossen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie weich sind und Wasser abgeben.
- 08
Schritt 8
Zum Schluss helle Sojasauce und Salz hinzufügen, gleichmäßig anbraten und servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv