고구마 전분 미트볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   흰색과 빨간색 무를 채 썰어주세요. 쓴맛을 제거하기 위해 소금과 MSG를 넣어주세요. 15분 후, 채 썬 흰색 무에서 물기를 짜내세요.

   

2. 02

   단계 2

   삼겹살을 작은 조각으로 자르고 간장과 닭고기 육수로 양념하세요.

   

3. 03

   단계 3

   양파를 작게 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   고구마 가루를 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   모든 재료를 큰 용기에 넣고 고구마 전분을 넣어 잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   작은 공 모양으로 빚어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   센 불에서 15분간 쪄주세요.

   

8. 08

   단계 8

   갓 만든 아주 맛있는 미트볼입니다!