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Cina • Carne

Polpette di amido di patate dolci

Ricetta per polpette di amido di patate dolci, 8 passaggi in totale. Grattugiare il ravanello bianco e la carota. Aggiungere sale e glutammato monosodico per eliminare l'amaro. Dopo 15 minuti, strizzare il ravanello bianco per eliminare l'acqua in eccesso.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Polpette di amido di patate dolci
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Grattugiate i ravanelli bianchi e rossi. Aggiungete sale e glutammato monosodico per eliminare l'amaro. Dopo quindici minuti, strizzate i ravanelli bianchi grattugiati per eliminare l'acqua in eccesso.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate la pancetta di maiale a pezzetti e conditela con salsa di soia e brodo di pollo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate la cipolla a pezzetti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparare la farina di patate dolci.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate tutti gli ingredienti in un contenitore capiente, quindi aggiungete l'amido di patate dolci e mescolate bene.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dare loro la forma di piccole palline.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Cuocere a vapore a fuoco vivo per 15 minuti.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Polpette deliziose, preparate al momento!

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente