해산물 디핑 소스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   해산물을 데치세요: 냄비에 물을 끓이고 해산물을 넣어 1 분간 데칩니다 3 건져내어 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 따로 둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   찍어 먹는 소스를 만들려면, 모든 양념을 비율대로 용기에 넣고 잘 섞은 후 15 분 동안 냉장 보관하세요. 소스는 냉장고에서 7 ~ 10 일 동안 보관할 수 있으며, 냉동실에서는 한 달 동안 보관 가능합니다.

   

3. 03

   단계 3

   해산물을 병에 담고 다진 청피망과 홍피망을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   준비된 병에 찍어 먹는 소스와 고추기름을 넣고 흰깨를 뿌립니다.