Mariscos en salsa para mojar
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar mariscos con una salsa ligera, con 4 pasos en total. Primero, escalda los mariscos en agua hirviendo durante 1 minutos 3 Retíralos y enjuágalos con agua fría, luego escúrrelos bien.
Preparación
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Paso 1
Escaldar el marisco: Poner agua a hervir en una olla, añadir el marisco y cocinar durante 1 minutos 3 Retirar, enjuagar con agua fría, escurrir y reservar.
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Paso 2
Para preparar la salsa, vierte todos los condimentos en un recipiente según las proporciones indicadas, revuelve bien y refrigera durante 15 minutos. La salsa se puede conservar en el refrigerador 7 a 10 días (o congelar durante un mes).
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Paso 3
Coloca el marisco en un frasco y añade pimientos verdes y rojos picados.
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Paso 4
Añade la salsa para mojar y el aceite de chile al frasco preparado, y luego espolvorea con semillas de sésamo blanco.
Nutrición
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