소시지와 버섯을 곁들인 찹쌀밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 표고버섯이 활짝 필 때까지 뜨거운 물에 담가 두세요. 제 표고버섯은 이미 열려 있습니다.

   

2. 02

   단계 2

   먼저 소시지를 자르세요.

   

3. 03

   단계 3

   먼저 찹쌀을 삶으세요. 저는 이미 삶아 놓았습니다.

   

4. 04

   단계 4

   그런 다음 소시지를 기름이 나올 때까지 볶고, 표고버섯을 향이 날 때까지 볶은 후, 모두 섞어서 5분간 끓인 다음 불에서 내립니다.

   

5. 05

   단계 5

   마지막 단계는 익힌 찹쌀을 소시지와 버섯 혼합물에 넣고 볶는 것입니다. 찹쌀과 함께 간장과 소금을 약간 넣어주세요. 저는 좀 강한 맛을 좋아해서 이 양념들을 넣었지만, 좋아하지 않으시면 생략하셔도 됩니다. 완성된 요리는 아래 사진과 같습니다.