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중국 • 고기 요리
흰목이버섯을 넣고 볶은 돼지고기
사진과 함께 6 로 설명하는 목이버섯 돼지고기 볶음 요리법입니다. 먼저 목이버섯을 물에 불린 후 잘게 찢어주세요. 그런 다음 돼지고기를 썰어 달걀흰자와 전분물에 10 분간 재워둡니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
물에 불린 목이버섯을 잘게 찢고, 돼지고기를 썰어 달걀흰자와 옥수수전분을 넣고 10 분간 재워둡니다.
- 02
단계 2
웍에 기름을 두르고 돼지고기가 색이 변할 때까지 볶습니다.
- 03
단계 3
그다음 진간장과 파를 넣고 볶으세요.
- 04
단계 4
흰목이버섯을 넣고 3 볶아주세요.
- 05
단계 5
서빙하기 전에 소금과 식초를 약간 넣어 간을 맞추세요.
- 06
단계 6
접시에 담기만 하면 바로 먹을 수 있어요!
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv