Maiale saltato in padella con funghi bianchi
Ecco una guida 6 passo per preparare il maiale saltato in padella con funghi bianchi, completa di foto. Per prima cosa, mettete a bagno i funghi bianchi e spezzettateli. Poi, tagliate il maiale a fette e marinatelo con albume e amido di mais 10 minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Spezzettate i funghi bianchi ammollati in piccoli pezzi, affettate la carne di maiale e marinatela con albume e amido di mais 10 minuti.
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Passaggio 2
Scaldate l'olio in un wok e fate soffriggere la carne di maiale finché non cambia colore.
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Passaggio 3
Aggiungete quindi la salsa di soia scura e i cipollotti e fate soffriggere.
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Passaggio 4
Aggiungete i funghi bianchi e fate soffriggere per 3 minuti.
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Passaggio 5
Aggiungete un pizzico di sale e aceto a piacere prima di servire.
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Passaggio 6
Una volta impiattato, è pronto da mangiare!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.