구기자를 곁들인 계란찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   계란과 구기자를 나중에 사용할 수 있도록 준비해 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   구기자를 깨끗이 씻어 잠시 물에 담가 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 구기자를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금을 넣고 잘 저은 후, 위에 생긴 거품을 걷어내세요.

   

5. 05

   단계 5

   포장된 제품을 랩으로 감싸고 이쑤시개로 구멍을 몇 개 낸 다음 밥솥에 넣고 15 분간 쪄주세요.

   

6. 06

   단계 6

   찜이 끝나면 찜기에서 꺼내 간장과 참기름을 살짝 뿌리고 다진 파를 뿌려주세요.