녹색 야채 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쪽파를 잘게 다져서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   감자를 작게 썰어서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지고기를 길게 잘라 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬을 달궈 식용유를 두르세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 파를 볶으세요

   

6. 06

   단계 6

   잘게 찢은 고기를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장을 넣어주세요

   

8. 08

   단계 8

   13가지 향신료 추가하기

   

9. 09

   단계 9

   칠리소스를 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    잘게 썬 고기를 골고루 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    감자를 넣으세요

    

12. 12

    단계 12

    골고루 볶아주세요

    

13. 13

    단계 13

    수프는 넣되 감자는 넣지 마세요.

    

14. 14

    단계 14

    뚜껑을 덮고 중불에서 10분간 끓이세요.

    

15. 15

    단계 15

    닭고기 육수를 넣으세요

    

16. 16

    단계 16

    시금치 주스 반 그릇

    

17. 17

    단계 17

    냄비에 밀가루를 넣고 시금치 즙을 부어 잘 저어주세요.

    

18. 18

    단계 18

    반죽이 매끄러워질 때까지 주무른 후 10분간 휴지시켜 주세요.

    

19. 19

    단계 19

    밀대를 이용해 얇게 밀어주세요.

    

20. 20

    단계 20

    접으세요

    

21. 21

    단계 21

    칼을 이용해 면을 원하는 굵기로 잘라주세요.

    

22. 22

    단계 22

    면이 서로 달라붙지 않도록 손으로 흔들어 풀어주세요.

    

23. 23

    단계 23

    냄비에 물을 끓이세요

    

24. 24

    단계 24

    면을 넣으세요

    

25. 25

    단계 25

    면을 삶으세요

    

26. 26

    단계 26

    면을 물에서 즉시 꺼내 찬물에 헹군 후 물기를 완전히 빼주세요.

    

27. 27

    단계 27

    삶은 면을 그릇에 담고 볶음 소스를 부어주세요.