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태국 • 디저트

태국식 호박 코코넛 디저트

계량된 재료와 명확하고 자세한 조리법으로 집에서 태국식 호박 코코넛 디저트를 만들어 보세요. 태국 요리에서 영감을 받은 베스트푸드북만의 가정식 레시피입니다.

비건단맛
준비15 분
조리20 분
인분4

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    냄비에 코코넛 밀크, 물, 설탕, 소금, 그리고 선택 사항으로 판단 잎을 넣으세요.

  2. 02

    단계 2

    설탕이 녹을 때까지 약한 불로 저어가며 가열하세요.

  3. 03

    단계 3

    호박을 넣고 약한 불에서 12 ~ 18 분간 끓여 호박이 으스러지지 않을 정도로만 익힙니다.

  4. 04

    단계 4

    판단잎을 사용했다면 제거하고 디저트를 살짝 식히세요.

  5. 05

    단계 5

    따뜻하게 그릇에 담아 드시거나, 바로 식혀서 냉장고에 넣어 차갑게 드셔도 좋습니다.

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.

출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested