ザワークラウトと赤身豚肉

作り方

1. 01

   手順 1

   漬物キャベツを水に15分間浸し、その後水を切ってすすぎ、余分な水分を絞り出す。

   

2. 02

   手順 2

   葉と茎を分けて、薄くスライスする。

   

3. 03

   手順 3

   まず、茎を2分間炒めます。

   

4. 04

   手順 4

   赤身肉を加えてさっと炒める。

   

5. 05

   手順 5

   最後に、葉と適量の水を加え、沸騰させてから軽く炒める。