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China • Carnes

Chucrut y cerdo magro

Receta de col encurtida con cerdo magro, 5 pasos en total. Remoje la col encurtida en agua durante 15 minutos, luego escurra el agua, enjuague y exprima el exceso de agua.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Chucrut y cerdo magro
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Remoje la col encurtida en agua 15 minutos, luego escurra el agua, enjuáguela y exprima el exceso de agua.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cortar en rodajas finas, separando las hojas de los tallos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Primero, saltee los tallos durante dos minutos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Agregue la carne magra y sofríala brevemente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Finalmente, agregue las hojas y la cantidad adecuada de agua, lleve a ebullición y sofría brevemente.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario