Chou sauté aux feuilles de tofu

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et hachez les tomates et l'ail.

   

2. 02

   Étape 2

   Déchirez le chou en petits morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Trempez et lavez les feuilles de tofu.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez de l'huile dans la poêle.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les tomates lorsque l'huile est chauffée à environ 50 % de sa température maximale.

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois que les tomates ont rendu leur jus, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter la sauce au bœuf Xiangha et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez le chou et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter les feuilles de tofu et faire revenir uniformément.

   

10. 10

    Étape 10

    Ajouter une cuillère à soupe de sel, faire revenir uniformément et retirer du feu.

    

11. 11

    Étape 11

    Photo du produit fini.