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中国 • 野菜・きのこ
菜の花のつぼみの蒸し物
菜の花のつぼみの蒸しレシピ、全12ステップ。菜の花のつぼみを水で洗います。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
菜の花のつぼみを水で洗う。

- 02
手順 2
洗った後、カリフラワーの茎をざるに移して水気を切ります。

- 03
手順 3
水気を切ったカリフラワーの小房をボウルに入れる。

- 04
手順 4
用意しておいた塩を加える

- 05
手順 5
次に薄口醤油を注ぎ入れる。

- 06
手順 6
コーン油をもう一度注ぎ入れる

- 07
手順 7
調味料を加えたら、箸でよくかき混ぜてください。

- 08
手順 8
よく混ぜ合わせた後、皿に注ぎます。

- 09
手順 9
鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。

- 10
手順 10
カリフラワーの芽が入った皿を…

- 11
手順 11
蓋をして5分間蒸し、その後火を止める。

- 12
手順 12
火を止めたら、料理を取り出してテーブルに置けば、すぐに食べられます。

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv