全国を席巻した「ネットセレブの豚足」――マーズマン7の秘伝レシピを試してみよう！

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全国を席巻した「ネットセレブの豚足」――マーズマン7の秘伝レシピを試してみよう！

大人気の「ネットで話題の豚足」―火星人7の秘伝レシピを試してみませんか！写真付きの15はこちら。材料：豚足、ネギ、生姜、ニンニク、ローリエ、八角。

塩味

下準備—

調理—

人数—

全国を席巻した「ネットセレブの豚足」――マーズマン7の秘伝レシピを試してみよう！ — 手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

01
手順 1
材料：豚足、ネギ、生姜、ニンニク、ローリエ、八角
02
手順 2
マシン：マーシャン7 Z
03
手順 3
豚足を冷水でさっと湯通しする。お湯が沸騰したら豚足を取り出し、きれいな水ですすぐ。
04
手順 4
きれいに洗った豚足を鍋に入れ、生姜のスライスとみじん切りにしたニンニクを加える。
05
手順 5
きれいに洗った豚足を鍋に入れ、生姜のスライスとみじん切りにしたニンニクを加える。
06
手順 6
豚足に薄口醤油（大さじ4 ）、料理酒（大さじ2 ）、濃口醤油（大さじ1 ）、オイスターソース（大さじ1/2）を加える。
07
手順 7
豚足に薄口醤油（大さじ4 ）、料理酒（大さじ2 ）、濃口醤油（大さじ1 ）、オイスターソース（大さじ1/2）を加える。
08
手順 8
豚足に調味料を均一に混ぜ合わせたら、蒸し器に入れます。
09
手順 9
豚足に調味料を均一に混ぜ合わせたら、蒸し器に入れます。
10
手順 10
豚足を蒸し器に入れ、 100 ℃で1時間蒸す。
11
手順 11
1時間後、豚足を取り出し、皿に盛り付け、塩コショウを振りかけ、お好みで唐辛子粉を加えてください。
12
手順 12
1時間後、豚足を取り出し、皿に盛り付け、塩コショウを振りかけ、お好みで唐辛子粉を加えてください。
13
手順 13
豚足に塩と胡椒をまんべんなくまぶした後、蒸し器に入れて5分間蒸し、味を染み込ませる。
14
手順 14
豚足に塩と胡椒をまんべんなくまぶした後、蒸し器に入れて5分間蒸し、味を染み込ませる。
15
手順 15
5分後、豚足を取り除く。