Gli "piedini di maiale delle celebrità di internet" che hanno conquistato la nazione: provate la ricetta segreta di Marsman X 7 Z!

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Ingredienti: zampe di maiale, cipollotti, zenzero, aglio, foglie di alloro, anice stellato

   

2. 02

   Passaggio 2

   Macchina: Martian 7 Z

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbollentare le zampe del maiale in acqua fredda. Una volta che l'acqua bolle, togliere le zampe del maiale e sciacquarle con acqua pulita.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Mettete gli stinchi di maiale puliti in una pentola, aggiungete le fettine di zenzero e l'aglio tritato.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mettete gli stinchi di maiale puliti in una pentola, aggiungete le fettine di zenzero e l'aglio tritato.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungere ai piedini di maiale salsa di soia chiara ( 4 cucchiai), vino da cucina ( 2 cucchiai), salsa di soia scura ( 1 cucchiaio) e salsa di ostriche (mezzo cucchiaio).

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere ai piedini di maiale salsa di soia chiara ( 4 cucchiai), vino da cucina ( 2 cucchiai), salsa di soia scura ( 1 cucchiaio) e salsa di ostriche (mezzo cucchiaio).

   

8. 08

   Passaggio 8

   Dopo aver mescolato uniformemente gli zampetti di maiale con le spezie, metteteli in una vaporiera.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Dopo aver mescolato uniformemente gli zampetti di maiale con le spezie, metteteli in una vaporiera.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Mettere i piedini di maiale in una vaporiera e cuocerli a vapore a 100 °C per 1 ora.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Dopo 1 , togliere le zampe di maiale, disporle su un piatto, cospargerle di sale e pepe e aggiungere peperoncino in polvere a piacere.

    

12. 12

    Passaggio 12

    Dopo 1 , togliere le zampe di maiale, disporle su un piatto, cospargerle di sale e pepe e aggiungere peperoncino in polvere a piacere.

    

13. 13

    Passaggio 13

    Dopo aver cosparso uniformemente gli stinchi di maiale con sale e pepe, metteteli nella vaporiera e cuoceteli a vapore per cinque minuti per permettere agli aromi di penetrare.

    

14. 14

    Passaggio 14

    Dopo aver cosparso uniformemente gli stinchi di maiale con sale e pepe, metteteli nella vaporiera e cuoceteli a vapore per cinque minuti per permettere agli aromi di penetrare.

    

15. 15

    Passaggio 15

    Dopo cinque minuti, togliere le zampe del maiale.