トマトと卵のパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   トマトのてっぺんに十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯に5分間浸す。

   

2. 02

   手順 2

   トマトの皮をむき、さいの目に切る。

   

3. 03

   手順 3

   ネギを刻む

   

4. 04

   手順 4

   小麦粉を大きなボウルに入れる

   

5. 05

   手順 5

   水大さじ2杯と卵2個を加える

   

6. 06

   手順 6

   よく混ぜる

   

7. 07

   手順 7

   生地にネギとトマトを加え、適量の塩を加える。

   

8. 08

   手順 8

   よく混ざるまで再びかき混ぜる。

   

9. 09

   手順 9

   電気グリルに油を塗り、生地を流し込む。

   

10. 10

    手順 10

    底面が固まったらひっくり返し、火が通るまで焼く。

    

11. 11

    手順 11

    小さく切り分けて、お皿に盛り付けて、お召し上がりください！