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中国 • 野菜・きのこ
大根餅
大根餅のレシピ（写真付き、全8ステップ）。大根をすりおろし、塩を加えて混ぜます。10 10後、水分を絞り出します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
大根をすりおろし、塩を加えて混ぜる。10 10後、水分を絞り出す。
- 02
手順 2
千切りニンジン
- 03
手順 3
卵、塩、乾燥生姜粉、四川山椒粉、刻んだネギを加える。
- 04
手順 4
よく混ぜる
- 05
手順 5
小麦粉を加える
- 06
手順 6
よく混ぜる
- 07
手順 7
フライパンに油を入れ、 8熱し、中火でゆっくりと揚げます（写真を撮り忘れました）。
- 08
手順 8
外はカリッと、中はふっくら香ばしい。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv