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China • Verduras

Pastel de rábano

Receta de pastel de rábano con fotos, 8 pasos en total. Ralla el rábano blanco, añade sal y remueve. Después de 10 minutos, exprime el agua.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pastel de rábano
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Ralla el rábano blanco, añade sal y remueve. Pasados 10 minutos, exprime el agua.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Zanahorias ralladas

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade los huevos, la sal, el jengibre en polvo, la pimienta de Sichuan en polvo y las cebolletas picadas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Mezclar bien

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Agregar harina

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Mezclar bien

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Calienta el aceite en una sartén 8 % de su potencia y fríe lentamente a fuego medio (olvidé tomar una foto).

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Crujientes por fuera y suaves y fragantes por dentro.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario