Pollo alle tre tazze

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare il materiale.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Metti a bollire dell'acqua in una pentola e sbollenta il pollo.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Togliere e mettere da parte.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate l'olio in una padella e fate rosolare brevemente il pollo. Quindi toglietelo dalla padella.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Poi mettete il pollo dentro.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Versare il contenuto delle tre tazze preparate una alla volta.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Quindi aggiungete lo zucchero candito.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Soffriggere fino a quando lo zucchero di canna non si sarà sciolto.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Dopo l'ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento finché la salsa non si addensa.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Successivamente, saltate in padella i peperoni verdi e rossi, poi il piatto è pronto per essere servito.

    

12. 12

    Passaggio 12

    Impiattate, fatto.