鶏肉と団子のスープ（離乳食）

作り方

1. 01

   手順 1

   ニンジンを一口大に切り、火が通るまで蒸す。

   

2. 02

   手順 2

   ミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わせ、冷ましてください。

   

3. 03

   手順 3

   鶏肉と生姜を薄切りにし、冷水でさっと湯通しする。

   

4. 04

   手順 4

   すすいだ後、細かく刻む。

   

5. 05

   手順 5

   レタスをさっと湯通ししてから、千切りにする。

   

6. 06

   手順 6

   小麦粉を大きなボウルに入れる

   

7. 07

   手順 7

   かき混ぜながら、ニンジンピューレをゆっくりと小麦粉に注ぎ入れる。

   

8. 08

   手順 8

   余分な小麦粉をふるいにかける

   

9. 09

   手順 9

   大きな生地の塊を取り除き、小さな塊は皿の上に置いておく。

   

10. 10

    手順 10

    鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉を加える。

    

11. 11

    手順 11

    次に、生地の塊を加えて5分間加熱します。

    

12. 12

    手順 12

    葉物野菜を加えて、さらに2分間加熱する。

    

13. 13

    手順 13

    柔らかいながらもわずかにざらつきのある食感で、赤ちゃんの咀嚼能力の発達に最適です。

    

14. 14

    手順 14

    赤ちゃんは大きなボウル一杯の飲み物をゴクゴクと飲み干し、体の中が温かくて心地よかった～