豚肉とキャベツの春雨煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   春雨を柔らかくなるまでぬるま湯に浸します。

   

2. 02

   手順 2

   豚肉をカットして湯通ししたもの

   

3. 03

   手順 3

   肉が8割ほど火が通るまで炒め、その後、生姜のスライスとネギの小口切りをフライパンに加え、香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   鍋にキャベツ、塩、醤油を加え、弱火で10分間煮込む。その後、春雨とネギを加え、軽く炒める。

   

5. 05

   手順 5

   このボウルから一口飲むと、よだれが出てきませんか？