桑の実果肉とバラの花びら入り蒸しパン

作り方

1. 01

   手順 1

   発酵させた桑の実の果肉を高速ブレンダーで粉砕し、生地と混ぜ合わせた後、暖かい場所に約30分置いておきます。生地を混ぜる際に、お好みで白砂糖を加えてください。

   

2. 02

   手順 2

   発酵した生地を開いてみてください。スポンジのような質感になっていれば、適切に発酵した証拠です。

   

3. 03

   手順 3

   バラの形をした蒸しパンを、バラのレシピに従って作り、準備しておいた蒸し器に入れます。

   

4. 04

   手順 4

   15分後、湯気が立ち上る熱々のバラの形をした蒸しパンが出来上がった。

   

5. 05

   手順 5

   どの写真も素敵じゃないですか？

   

6. 06

   手順 6

   本物のバラと組み合わせた場合、どちらの方が見栄えが良いでしょうか？

   

7. 07

   手順 7

   さあ、早く食べ始めよう！