คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ขนมปังและแพนเค้ก

ซาลาเปาไส้เนื้อหม่อนและกลีบกุหลาบ

สูตรทำซาลาเปาไส้หม่อนรูปดอกกุหลาบนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ปั่นหม่อนหมักในเครื่องปั่นความเร็วสูง จากนั้นผสมกับแป้งและพักไว้ในที่อุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง สามารถเติมน้ำตาลลงในแป้งได้หากต้องการ

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
ซาลาเปาไส้เนื้อหม่อนและกลีบกุหลาบ
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    หลังจากบดเนื้อหม่อนหมักในเครื่องปั่นความเร็วสูงแล้วผสมเข้ากับแป้ง นำไปพักไว้ในที่อุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเติมน้ำตาลทรายขาวตามความชอบขณะผสมแป้งได้

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้ว ให้คลี่แป้งออก แป้งจะมีลักษณะนุ่มฟู แสดงว่าแป้งขึ้นฟูได้ที่แล้ว

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    ทำซาลาเปารูปดอกกุหลาบตามสูตร แล้ววางลงในหม้อนึ่งที่เตรียมไว้

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    อีก 15 นาทีต่อมา ซาลาเปาไส้กุหลาบร้อนๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    รูปภาพทั้งหมดสวยงามมากเลยใช่ไหม?

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    ถ้าจับคู่กับดอกกุหลาบจริงแล้วแบบไหนจะดูสวยงามกว่ากัน?

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    รีบกินเร็วเข้า!

    ขั้นตอน 7

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้