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韓国 • ソース・保存食
韓国風ネギキムチ
韓国風玉ねぎキムチのレシピ(写真付き、全15ステップ)。必要な材料。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
必要な材料

- 02
手順 2
チャイブを細かく切る

- 03
手順 3
千切りニンジン

- 04
手順 4
玉ねぎを細かく刻む。

- 05
手順 5
玉ねぎの混合物に水3カップ、塩、酢を加えて混ぜる。

- 06
手順 6
水4カップを注ぎ、 30分間浸します。

- 07
手順 7
鍋に少量の水を注ぎます

- 08
手順 8
次に、もち米粉を加えてよく混ぜます。弱火にして、かき混ぜながら生地を作ります。

- 09
手順 9
唐辛子粉、魚醤、梅汁、砂糖、みじん切りにしたニンニクを混ぜ合わせる。

- 10
手順 10
ニンジンを加える

- 11
手順 11
冷ましたもち米ペーストを注ぎ入れる

- 12
手順 12
玉ねぎを少なくとも30分間水に浸した後、水を切ってきれいにすすいでください。

- 13
手順 13
玉ねぎを加えてよく混ぜる。

- 14
手順 14
チャイブを加えてよく混ぜる。

- 15
手順 15
さっぱりとした韓国風ネギキムチができました!

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv