鶏むね肉のリゾット

作り方

1. 01

   手順 1

   ニンジンと米を同時に炊飯器に入れます。ニンジンと米が炊き上がるまで蒸します。

   

2. 02

   手順 2

   鶏むね肉をさいの目に切る

   

3. 03

   手順 3

   ネギ、ショウガ、唐辛子を少量刻みます。お好みで加えても加えなくても構いません。

   

4. 04

   手順 4

   上記の材料をすべて準備してください。卵を焼き始めます。

   

5. 05

   手順 5

   炊いたご飯とニンジンを中華鍋に入れ、卵と一緒に炒める。火が通ったら中華鍋から取り出し、保温のために再び中華鍋に戻す。

   

6. 06

   手順 6

   熱した油に生姜と唐辛子を入れる。

   

7. 07

   手順 7

   鶏むね肉を加えて一緒に炒める。

   

8. 08

   手順 8

   醤油、クミンパウダー、刻んだネギを加えます。お好みに合わせて量を調整してください。その後、少量の水を加えますが、入れすぎないように注意してください。

   

9. 09

   手順 9

   先ほど食べたご飯をお皿に盛り付けてください。

   

10. 10

    手順 10

    炒めた鶏むね肉をご飯の上にのせれば、出来上がりです！