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China • Arroces

Risotto de pechuga de pollo

Receta de risotto de pechuga de pollo con fotos, 10 pasos en total. Coloca las zanahorias y el arroz en la arrocera al mismo tiempo. Cocina al vapor hasta que las zanahorias y el arroz estén cocidos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Risotto de pechuga de pollo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Coloca las zanahorias y el arroz en la olla arrocera al mismo tiempo. Cocina al vapor hasta que las zanahorias y el arroz estén cocidos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la pechuga de pollo en dados.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica finamente cebolletas, jengibre y chiles. Puedes añadirlos o no, según tu gusto.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Prepara todos los ingredientes mencionados. Empieza a freír los huevos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Coloca el arroz cocido y las zanahorias en un wok y sofríelos junto con los huevos. Una vez cocidos, retíralos del wok y vuelve a colocarlos dentro para mantenerlos calientes.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Pon el jengibre y el chile en el aceite caliente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade la pechuga de pollo y sofríela junto con los demás ingredientes.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Agrega salsa de soja, comino en polvo y cebolletas picadas. Ajusta las cantidades a tu gusto. Luego, agrega un poco de agua, pero no demasiada.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Sirve el arroz que acabas de comer.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Luego, vierte la pechuga de pollo salteada sobre el arroz ¡y listo!

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario