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中国 • 餃子・包み料理
肉シュウマイ
肉シュウマイのレシピ(写真付き)、全8ステップ。まず、肉をミンチにします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ひき肉

- 02
手順 2
キャベツスープは水っぽすぎないように。

- 03
手順 3
さっと水で茹でるが、茹ですぎないように。

- 04
手順 4
混ぜ合わせた肉団子をキャベツの葉の上に並べます。

- 05
手順 5
パクチーを使って紐状にし、皿に盛り付けます。

- 06
手順 6
鍋で蒸してください。蒸す時間はご自身で調整してください。

- 07
手順 7
鍋からソースを注ぎ出し、コーンスターチでとろみをつける。

- 08
手順 8
盛り付けて提供する

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv