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China • Teigtaschen
Fleisch-Shumai
Rezept für Fleisch-Shumai (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zuerst das Fleisch fein hacken.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Hackfleisch
- 02
Schritt 2
Die Kohlsuppe sollte nicht zu wässrig sein.
- 03
Schritt 3
Kurz in Wasser aufkochen lassen, aber nicht zu lange kochen.
- 04
Schritt 4
Die gemischten Fleischbällchen auf die Kohlblätter geben.
- 05
Schritt 5
Binden Sie aus Koriander eine Schnur und legen Sie diese dann auf einen Teller.
- 06
Schritt 6
Dämpfen im Topf; die Dämpfzeit bestimmen Sie selbst.
- 07
Schritt 7
Gießen Sie die Sauce aus der Pfanne und binden Sie sie mit Maisstärke.
- 08
Schritt 8
Anrichten und servieren
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv