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Cina • Ravioli e fagottini
Shumai di carne
Ricetta degli Shumai di carne (con foto), 8 passaggi in totale. Per prima cosa, tritate la carne.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
carne macinata
- 02
Passaggio 2
La zuppa di cavolo non deve essere troppo acquosa.
- 03
Passaggio 3
Fatelo bollire brevemente in acqua, ma senza cuocerlo troppo.
- 04
Passaggio 4
Adagiate le polpette miste sulle foglie di cavolo.
- 05
Passaggio 5
Usate il coriandolo per formare una cordicella, poi impiattatela.
- 06
Passaggio 6
Cottura a vapore in una pentola; il tempo di cottura a vapore è a vostra discrezione.
- 07
Passaggio 7
Versate la salsa dalla padella e addensatela con l'amido di mais.
- 08
Passaggio 8
Impiattare e servire
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente