タケノコと漬物の炒め物

Name: タケノコと漬物の炒め物
Cuisine: China

タケノコと高菜漬けの炒め物の作り方（ 10ステップ）。必要な材料を準備します。高菜漬けをよく洗い、切ります。油でさっと炒めます。タケノコは事前に解凍し、洗い、水気を切り、切ります。

塩味

下準備—

調理—

人数—

作り方

01
手順 1
必要な材料を準備します。高菜漬けはよく洗い、切り分けます。油でさっと炒めます。タケノコはあらかじめ解凍しておき、洗い、水気を切ってから切り分けます。
02
手順 2
火をつけて、適量の食用油を鍋に注ぎ入れる。
03
手順 3
刻んだ豚バラ肉を鍋に入れ、余分な油を落とすまで炒める。
04
手順 4
漬物を加えてさっと炒める。
05
手順 5
タケノコを加えて、全体に均一に炒める。
06
手順 6
小さじ一杯の塩を加え、均一に炒める。
07
手順 7
最後に、味付けに新鮮な鶏がらスープを小さじ1杯加えれば、出来上がりです。
08
手順 8
タケノコと漬物の炒め物はご飯によく合い、故郷の味がしてとても美味しい。
09
手順 9
完成品の写真。
10
手順 10
完成品の写真。