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中国 • 肉料理
豚肉の煮込みと卵が入った白鶏まん
この白鶏まん(豚肉と卵の煮込み)のレシピは15ステップで構成されています。(まず、卵をゆでます。)
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ゆで卵

- 02
手順 2
ネギ、ショウガ、ニンニク、タマネギを用意する。

- 03
手順 3
油で香りが立つまで炒める

- 04
手順 4
熱湯を加えて土鍋に注ぐ

- 05
手順 5
豚バラ肉を一口大に切る

- 06
手順 6
肉を油で両面がきつね色になるまで揚げる。

- 07
手順 7
フライパンで焼いた肉を土鍋に入れ、醤油、濃口醤油、塩、料理酒、煮込み用スパイスの小袋を加える。

- 08
手順 8
同時に、ゆで卵を鍋に加えます。

- 09
手順 9
弱火で1時間煮込む

- 10
手順 10
パンケーキはフライパンから取り出す前に温めてください。

- 11
手順 11
調理済み

- 12
手順 12
ひき肉

- 13
手順 13
完成品

- 14
手順 14
一口食べただけで、床に転げ回れるほど幸せな気分になった。

- 15
手順 15
皆さんがいつでも幸せでありますように。

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv