中国 • 肉料理

豚肉の煮込みと卵が入った白鶏まん

この白鶏まん(豚肉と卵の煮込み)のレシピは15ステップで構成されています。(まず、卵をゆでます。)

塩味
下準備—
調理—
人数—
豚肉の煮込みと卵が入った白鶏まん
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ゆで卵

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ネギ、ショウガ、ニンニク、タマネギを用意する。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    油で香りが立つまで炒める

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    熱湯を加えて土鍋に注ぐ

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    豚バラ肉を一口大に切る

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    肉を油で両面がきつね色になるまで揚げる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    フライパンで焼いた肉を土鍋に入れ、醤油、濃口醤油、塩、料理酒、煮込み用スパイスの小袋を加える。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    同時に、ゆで卵を鍋に加えます。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    弱火で1時間煮込む

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    パンケーキはフライパンから取り出す前に温めてください。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    調理済み

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    ひき肉

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    完成品

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    一口食べただけで、床に転げ回れるほど幸せな気分になった。

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    皆さんがいつでも幸せでありますように。

    手順 15

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv