Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Carne

Panino Baiji con maiale brasato e uovo

Questa ricetta per il Baiji Bun con maiale brasato e uova prevede 15 passaggi. (Per prima cosa, lessate le uova.)

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Panino Baiji con maiale brasato e uovo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    uova sode

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare cipollotti, zenzero, aglio e cipolle.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Soffriggere in olio fino a quando non sprigiona un aroma intenso.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere acqua calda e versare in un vaso di terracotta.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Tagliare la pancetta di maiale a pezzi

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolare la carne nell'olio fino a quando non sarà dorata da entrambi i lati.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Trasferite la carne rosolata in padella in una pentola di terracotta, aggiungete la salsa di soia, la salsa di soia scura, il sale, il vino da cucina e una bustina di spezie per stufati.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Allo stesso tempo, aggiungete le uova sode nella pentola.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Lascia sobbollire a fuoco basso per un'ora

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Scaldate le frittelle prima di toglierle dalla padella.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Cotto

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    carne macinata

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Prodotto finito

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Un solo morso e mi sento così felice che potrei rotolarmi per terra.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Auguro a tutti felicità in ogni momento.

    Passaggio 15

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente