Bollo de baiji con cerdo estofado y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   huevos cocidos

   

2. 02

   Paso 2

   Prepara las cebolletas, el jengibre, el ajo y las cebollas.

   

3. 03

   Paso 3

   Saltear con aceite hasta que esté fragante.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade agua caliente y viértela en una olla de barro.

   

5. 05

   Paso 5

   Corta la panceta de cerdo en trozos.

   

6. 06

   Paso 6

   Fríe la carne en aceite hasta que esté dorada por ambos lados.

   

7. 07

   Paso 7

   Coloca la carne frita en una olla de barro, agrega salsa de soja, salsa de soja oscura, sal, vino de cocina y un paquete de especias para guisar.

   

8. 08

   Paso 8

   Al mismo tiempo, añade los huevos cocidos a la olla.

   

9. 09

   Paso 9

   Cocer a fuego lento durante una hora.

   

10. 10

    Paso 10

    Calienta las tortitas antes de sacarlas de la sartén.

    

11. 11

    Paso 11

    Cocido

    

12. 12

    Paso 12

    carne picada

    

13. 13

    Paso 13

    Producto terminado

    

14. 14

    Paso 14

    Con un solo bocado, me siento tan feliz que podría revolcarme por el suelo.

    

15. 15

    Paso 15

    Les deseo a todos mucha felicidad en cualquier momento.