そばサラダ

作り方

1. 01

   手順 1

   そばは袋の表示通りに茹でてください。茹で上がったら湯切りをし、冷たい流水で冷めるまで洗い、水気をよく切ってください。

2. 02

   手順 2

   醤油、米酢、ごま油、メープルシロップ、生姜を混ぜ合わせる。

3. 03

   手順 3

   麺をキュウリ、ニンジン、枝豆、ネギと和える。

4. 04

   手順 4

   ドレッシングをかけて、全体に均一に絡まるまで優しく混ぜ合わせる。

5. 05

   手順 5

   ごまを振りかけてお召し上がりください。小麦を避けたい場合は、そばのラベルを確認してください。多くのブランドではそば粉と小麦がブレンドされています。