Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Uova e tofu

Uovo centenario con tofu

Come preparare un'insalata di uova conservate e tofu, in 6 passaggi (illustrata). Tagliare il tofu a cubetti piccoli.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uovo centenario con tofu
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliare il tofu a cubetti piccoli

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbucciate e lavate le uova conservate, tagliatele a spicchi e disponetele su un piatto.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere il tofu

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aglio, coriandolo e zenzero tritati finemente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    In una piccola ciotola, unire lo zenzero, l'aglio e il coriandolo tritati. Aggiungere la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero e il sale e mescolare bene.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versate la salsa preparata sul tofu.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente