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Cina • Verdure
Panini saltati in padella con carote
Ricetta dei panini fritti alle carote (con foto), 4 passaggi in totale. Per prima cosa, impastare l'impasto e lasciarlo riposare.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate l'impasto e lasciatelo lievitare.

- 02
Passaggio 2
Mescolate il ripieno (carote a dadini, uova fritte e funghi orecchie di legno tritati finemente) con olio, pepe di Sichuan in polvere, salsa di ostriche e sale a piacere. Mettete da parte.

- 03
Passaggio 3
Stendete la pasta lievitata, avvolgete il ripieno, disponete il tutto su una piastra elettrica, aggiungete la miscela di acqua e farina e iniziate a friggere.

- 04
Passaggio 4
Una volta che l'acqua nella piastra elettrica sarà evaporata, cuocete ancora per un po' e sarà pronta da servire.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente