Spiedini di peperoni e pollo saltati in padella
Ricetta degli spiedini di pollo e peperoni saltati in padella ( 10 passaggi) Ingredienti: petto di pollo, peperoni, pepe nero, salsa di soia leggera, salsa di ostriche, zucchero bianco, cipollotti, zenzero
Preparazione
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Passaggio 1
Petto di pollo, peperoni, pepe nero, salsa di soia leggera, salsa di ostriche, zucchero bianco, cipollotti e zenzero.
- 02
Passaggio 2
Lavate il petto di pollo per eliminare il sangue, tagliatelo a pezzi e preparate il trito di cipollotti e zenzero.
- 03
Passaggio 3
Mescolare il petto di pollo con il vino da cucina, la salsa di soia leggera, lo zucchero bianco, la salsa di ostriche, lo zenzero e i cipollotti fino a ottenere un composto omogeneo.
- 04
Passaggio 4
Lasciare marinare in frigorifero per 1 ora
- 05
Passaggio 5
Tagliare a pezzi i peperoni verdi, rossi e gialli.
- 06
Passaggio 6
Dopo aver marinato il petto di pollo, preparate degli spiedini di bambù e infilzatevi sopra il petto di pollo e i peperoni, uno dopo l'altro.
- 07
Passaggio 7
Dopo averli infilzati sugli spiedini, cospargeteli con un po' di pepe nero macinato.
- 08
Passaggio 8
Spennellate una padella con dell'olio e rosolate il petto di pollo fino a quando entrambi i lati non saranno leggermente dorati e le verdure cotte.
- 09
Passaggio 9
Immagine del prodotto finito
- 10
Passaggio 10
Ah, apri la bocca~
Nutrizione
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