Gebratene Paprika- und Hähnchenspieße

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Hähnchenbrust, Paprika, schwarzer Pfeffer, helle Sojasauce, Austernsauce, weißer Zucker, Frühlingszwiebeln und Ingwer

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen Sie die Hähnchenbrust, um das Blut zu entfernen, schneiden Sie sie in Stücke und bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer vor.

   

3. 03

   Schritt 3

   Hähnchenbrust mit Kochwein, heller Sojasauce, weißem Zucker, Austernsauce, Ingwer und Frühlingszwiebeln gut vermengen.

   

4. 04

   Schritt 4

   1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Grüne, rote und gelbe Paprika in Stücke schneiden

   

6. 06

   Schritt 6

   Nachdem die Hähnchenbrust mariniert wurde, Bambusspieße vorbereiten und die Hähnchenbrust und die Paprikaschoten nacheinander aufspießen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Nach dem Aufspießen mit etwas gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Eine Pfanne mit Öl bestreichen und die Hähnchenbrust darin braten, bis beide Seiten leicht gebräunt sind und das Gemüse gar ist.

   

9. 09

   Schritt 9

   Bild des fertigen Produkts

   

10. 10

    Schritt 10

    Ah, mach den Mund auf!