Brochetas de pollo y pimiento morrón salteadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pechuga de pollo, pimientos, pimienta negra, salsa de soja clara, salsa de ostras, azúcar blanca, cebolletas y jengibre.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava la pechuga de pollo para quitarle la sangre, córtala en trozos y prepara cebolletas y jengibre picados.

   

3. 03

   Paso 3

   Mezcla la pechuga de pollo con vino de cocina, salsa de soja clara, azúcar blanca, salsa de ostras, jengibre y cebolletas hasta que estén bien combinados.

   

4. 04

   Paso 4

   Marinar en el refrigerador durante 1 hora.

   

5. 05

   Paso 5

   Corta los pimientos verdes, rojos y amarillos en trozos.

   

6. 06

   Paso 6

   Después de marinar la pechuga de pollo, prepare brochetas de bambú y ensarte la pechuga de pollo y los pimientos uno tras otro.

   

7. 07

   Paso 7

   Espolvorea con un poco de pimienta negra molida después de ensartar.

   

8. 08

   Paso 8

   Unta una sartén con aceite y fríe la pechuga de pollo hasta que ambos lados estén ligeramente dorados y las verduras estén bien cocidas.

   

9. 09

   Paso 9

   Imagen del producto terminado

   

10. 10

    Paso 10

    Ah, abre la boca~