Zuppa di tofu e cavolo cappuccio tagliati a mano
Ricetta per la zuppa di tofu e cavolo cappuccio sfilacciati a mano ( 12 passaggi). Ingredienti
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ingredienti
- 02
Passaggio 2
Cavolo, tofu
- 03
Passaggio 3
Spezzettate il tofu a mano in piccoli pezzi e spezzettate le foglie di cavolo (rimuovendo i gambi esterni).
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete le fettine di aglio e zenzero e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la pancetta di maiale e i peperoncini e fate soffriggere.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le foglie di cavolo e fatele saltare in padella finché non si saranno ammorbidite.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere il tofu
- 08
Passaggio 8
Aggiungere gamberetti secchi, burro di arachidi, sale e brodo di pollo in polvere a piacere.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere una quantità adeguata di acqua bollente
- 10
Passaggio 10
Lascia sobbollire per 3 minuti
- 11
Passaggio 11
Dopo la cottura, cospargere con cipollotti verdi tritati.
- 12
Passaggio 12
Una pentola di zuppa ricca, nutriente e deliziosa è pronta!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.